Notre Menu
Découvrez notre menu traiteur Alger, conçu pour vos brunchs, mariages, réceptions et événements professionnels. À Alger, L’Atelier de Miya vous propose des créations salées et sucrées raffinées, préparées avec des ingrédients frais et un savoir-faire artisanal.
Les Salés Signature – Menu traiteur Alger
Notre service traiteur à Alger vous propose une sélection de pièces salées raffinées, idéales pour vos réceptions, buffets et apéritifs dînatoires. De plus, ces créations s’adaptent parfaitement aux événements privés comme professionnels. Ainsi, chaque réception bénéficie d’une offre élégante et gourmande.
Toasts gourmets 200 DA
chèvre miel, œuf de lump, saumon et Mousse au thon
Toasts gourmets 180 DA
Tapenade & anchois
Sablé au saumon 250 da
Fondant et raffiné, relevé d’une crème citronnée.
Mini Burger 150 DA
Disponible en version viande, poulet pané, ou thon.
Burger au saumon 200 da
Pain brioché, saumon fumé, salade et sauce légère.
Mini pizza (pate feuilleté) 100 da
Pâte feuilletée légère et garniture gourmande.
Mini pizza (pate levée) 200 da
Pâte levée moelleuse, garniture savoureuse.
Bagels Thon 250 da
Thon crémeux, équilibré par une touche d’herbes fines.
Bagels Saumon 400 da
Saumon fumé raffiné, sublimé par des herbes fraîches.
Batbouts garnis viande 300 da
Émincé de viande épicé, adouci par une sauce légère.
Batbouts garnis 250 da
Au poulet, ou thon & maïs
Croissants salés thon 250 da
Garniture onctueuse au thon, subtilement assaisonnée.
Croissants salés saumon 350 da
Garniture délicate au saumon, relevée d’une touche d’aneth.
Club sandwich saumon 350 da
Saumon délicat et fraîcheur gourmande.
Cheesecake salé 350 da
À base de fromage frais et herbes, garni de saumon.
Verrine saumon & avocat 350 da
Équilibre frais de mousse d’avocat, saumon fumé et citron.
Verrine Avocat & crevettes 600 da
Alliance fraîche d’avocat crémeux et de crevettes délicates.
Verrine Betterave & chèvre 250 da
Mélange frais et crémeux de betterave et fromage de chèvre.
Quiches maison 100 da
Au poulet, au fromage ou aux épinards.
Quiches maison 120 da
à la viande hachée ou aux Champignons.
Quiches saumon 200 da
Garniture au saumon, relevée d’une touche d’aneth.
Croque-Monsieur 200 da
Au choix : Poulet, Thon, Charcuterie
Hot Dog 250 da
Saucisse savoureuse dans un pain moelleux, avec garnitures.
croquettes de poulet 250 da
Bouchées de poulet croustillantes et dorées.
mini tacos 250 da
Tortilla moelleuse, préparée maison pour plus de saveur.
Les Douceurs de l’Atelier – Menu traiteur Alger
Les douceurs de notre menu traiteur Alger sont pensées pour sublimer chaque réception avec élégance. En effet, chaque pièce est réalisée artisanalement pour garantir goût et finesse. Enfin, l’ensemble offre une expérience gourmande et harmonieuse.
Tartelettes 120 da
Citron meringué, fruits rouges, chocolat.....
Cupcakes 250 da
Déclinés en pistache, vanille, red velvet ou chocolat.....
Mini CUPCAKES 150 da
Déclinés en pistache, vanille, red velvet ou chocolat.....
Cheesecake individuel 350 da
Base sablée et garniture au choix.
Mini brownie 150 da
ganache nutella, Pistache, Caramel , bueno, bueno white...
verrines gourmandes 350 da
Framboise pistache, Citron, Spéculoos, Chocolat, ou Fraise....
Mini pâtisseries 200 da
Chocolat, Praliné, Fraisier........
Cookies 400 da
praliné, pistache framboise, bueno, chocolat.....
Layer cake à partir de 3500 da
Disponible en plusieurs parfums : chocolat, pistache…
Assortiment de mignardises sur devis
Sélection de mini gâteaux, sablés et douceurs maison.
Viennoiseries & Délices du Matin – Menu traiteur Alger
Préparées avec soin, les viennoiseries de notre menu traiteur Alger accompagnent parfaitement les petits-déjeuners et brunchs. À ce titre, elles constituent un choix idéal pour les formules brunch.
Brioche pur beurre 100 da
Brioche moelleuse, riche en beurre, fondante en bouche.
Brioche fourrée au Nutella 150 da
Brioche moelleuse, cœur fondant au Nutella.
Brioche pistache & Nutella 200 da
Brioche moelleuse, cœur crémeux pistache & Nutella.
Brunchs & Plateaux Gourmands – Menu traiteur Alger
Pensées pour être prêtes à déguster, les formules brunch du menu traiteur Alger conviennent aux particuliers comme aux entreprises. Par conséquent, elles facilitent l’organisation des événements.
Box brunch salée 1800 da
Mini sandwichs, quiches, toasts, crudités et bouchées salées.
Plateau mixte salé/sucré sur devis
Sélection équilibrée de douceurs et bouchées salées.
Box brunch sucrée 1500 da
Viennoiseries, pancakes, fruits frais, confitures maison.
Plateau apéritif ou dînatoire 3000 da
Mini burgers, toasts, feuilletés et verrines.
Boissons Maison – Menu traiteur Alger
Ces boissons accompagnent harmonieusement le menu traiteur Alger lors de vos événements. En outre, elles sont préparées à partir d’ingrédients naturels.
Mojito 700 da
Saveurs disponibles : citron vert, fruits rouges, passion.
Jus naturel pressé 600 da
Orange, citron, pomme, ou mélange de la saison.
Smoothie maison 700 da
Fraise-banane, mangue-passion, détox vert.
Limonade maison 500 da
Préparée avec citron frais et menthe.
Thé 200 da
Menthe, citron.
Café 300 da
Boissons chaudes avec différents aromes
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